食生活の改善 〜 豆腐がメイン＆ 減塩みそ汁
こんにちは、メタボじいさんこと“MG3”です。
メタボ解消のためには、「食生活の改善」と「運動不足の改善」が車の両輪です。
食生活の改善だけでも体重は減るでしょうが、減量した後の体の中身が大きく違います。
食生活と運動不足をバランスよく改善していくことで、体脂肪が効率よく減ります。
食生活だけの改善にとどまると、体脂肪だけでなく、筋肉やそのほかの組織も減ってしまいます。
これではかえって体力が低下し、基礎代謝も減少するなど健康上悪い結果となってしまします。
そこで、今回は「食生活の改善」について、次回は「運動不足の改善」について、MG3が行なっている“小さな取り組み”を紹介します。
＜メタボ解消のための数値目標については、下記のブログで詳しく紹介しています＞
食生活の改善の数値目標には色々とありますが、次の二つが含まれています。
❶ 血糖値を上げる糖質を多く含む食品の摂取を控え、植物繊維をとり、血糖値の急上昇を抑える。
そのための取り組みとして、「野菜から先に食べる“ベジタブル・ファースト”を心掛け、糖質であるご飯、パン、麺類の量をこれまでの1/2 に控える」
❷減塩を心掛ける。
そのための取り組みとして、「塩の摂取量を、1日の目標とされる 6g以内とする」
これらは、糖尿病や高血圧を予防するうえで効果的とされています。
❶ については、以前、ご飯やパン、麺類の量をこれまでの1/2にする方法として、『豆腐』を食べることにしたと紹介しました。
豆腐は好んで食べていますが、いつも薬味がネギとミョウガだと飽きてしまいます。
そこで、豆腐に「キムチ」をのせて、追いがつおのツユをかけて食べてみました。
そうすると、これがけっこうおいしいことに気づきました。
もしよかったら、一度試してみて下さい。
❷については、昼の弁当に付けているインスタントのみそ汁を“減塩タイプ”にしています。
これが、CMでどこかの老舗料理屋の大将が言っているように「プロも顔負け」のおいしさです。
こんな小さなことから、毎日の食生活を改善することに努めています。
＜それがメタボ解消につながることを祈りつつ‼️＞
いつも最後まで読んでいただきありがとうございます。
☆次回は、“ 運動不足の改善 〜 見つけたぞ❗️ライバル誕生”です。
どうぞお楽しみに❗️
本日のブログアイコンのタイトルは、『毎回出たがるトラを「そろそろ終わりにしよう」となだめるメタボじいさん』でした。
